Babaghanza ฟองดู

รสชาติที่นี่ได้รับความสำคัญของมะเขือม่วงคลาสสิกของตะวันออกกลาง baba ghanoush พิจารณาแบบดั้งเดิมดังกล่าว

ประกอบที่เข้ากันได้ดี

มะเขือยาวเช่นมะกอกและแตงกวา