ฉันมักจะได้ยินครูสอนโยคะพูดถึงโยคะว่าเป็นเรื่องของการเรียนรู้ที่จะทำให้จิตใจและร่างกายของคุณสมดุล - เกี่ยวกับการค้นหาความสงบและความมั่นคงภายใน หากคุณปฏิบัติตามตรรกะดังกล่าวดูเหมือนว่าการรับประทานอาหารอย่างมีสติและดีต่อสุขภาพควรเป็นส่วนประกอบสำคัญของโยคะ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าแทบจะไม่ได้รับการพยักหน้า

แม้ว่าฉันจะฝึกโยคะเป็นประจำ แต่ฉันมักพบว่าตัวเองชอบซื้อของกลับบ้านกินอย่างรวดเร็วระหว่างเดินทางหรือนอนเล่นที่โต๊ะทำงานในขณะที่ทำงานหลายอย่างและส่งอีเมล และในขณะที่ฉันตั้งหน้าตั้งตาซ้อม แต่ฉันก็ไม่ได้คิดถึงสิ่งที่ฉันใส่ลงไปใน ร่างกายมากพอทั้งก่อนและหลังการซ้อม

“ สิ่งที่สวยงามเกี่ยวกับการฝึกโยคะคือช่วยให้เราสามารถเชื่อมต่อกับร่างกายของเราได้” Kara Lydon นักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียนครูสอนโยคะและผู้เขียนNourish Your Namaste: โภชนาการและโยคะสามารถสนับสนุนการย่อยอาหารภูมิคุ้มกันพลังงานและการผ่อนคลายกล่าวได้อย่างไร “ฝึกการฟังร่างกายของคุณก่อนและหลังชั้นเรียนโยคะเพื่อกำหนดเวลาและสิ่งที่ควรกิน ร่างกายของคุณมีสติปัญญาทั้งหมดที่จะช่วยให้คุณกินอาหารได้โดยสัญชาตญาณคุณเพียงแค่ต้องสร้างพื้นที่ในการฟัง”

เพื่อช่วยให้ฉันเริ่มแผนการใหม่ที่จะกินอย่างมีสติมากขึ้นก่อนและหลังฝึกฉันถาม Lydon รวมถึงนักกำหนดอาหารผู้เชี่ยวชาญคนอื่น ๆ ที่เป็นโยคีด้วยเช่นกันว่าควรกินเมื่อไหร่และอย่างไร นี่คือสิ่งที่เราทุกคนควรรู้เกี่ยวกับวิธีการรับประทานอาหารเพื่อการฝึกโยคะในอุดมคติ

ดู วิธีใช้อายุรเวทเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นทุกครั้งที่รับประทานอาหาร

กินอะไรก่อนเข้าคลาสโยคะ…

ก่อนฝึกคุณควรตั้งเป้าหาของว่างที่ย่อยง่ายและจะช่วยให้คุณไม่รู้สึกตัวขณะฝึก แน่นอนว่าสิ่งที่เหมาะกับร่างกายของคุณนั้นมีความเฉพาะเจาะจงและเป็นส่วนตัวเราจึงขอให้ผู้เชี่ยวชาญหลายคนให้ข้อมูลทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อเป็นทางเลือกที่ดี นี่คือคำแนะนำของพวกเขา:

1. ทานคาร์โบไฮเดรตง่ายๆ

“ ลองนึกถึงคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่มีโปรตีนไขมันหรือไฟเบอร์ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้มีกำลังและพลังงานอยู่” ลิดอนกล่าว “ ของว่างก่อนเล่นโยคะที่ฉันชอบคือกล้วยหรือแอปเปิ้ลกับเนยถั่วขนมปังปิ้งอะโวคาโดหรือครีมกับแครอทหรือแคร็กเกอร์”

2. ขนม 

“ อาจเป็นผลไม้และเนยถั่วสมูทตี้ขนมปังปิ้งกับอะโวคาโดหรืออะไรก็ได้ที่ให้พลังงานแก่คุณ” ลอเรนฟาวเลอร์นักโภชนาการนักโภชนาการและครูสอนโยคะในพื้นที่ซานฟรานซิสโกเบย์กล่าว

3. อาหารที่ย่อยง่าย

“ก่อนเล่นโยคะให้เลือกอาหารที่ย่อยง่ายและให้พลังงานที่สมดุลเช่นการผสมผสานระหว่างคาร์โบไฮเดรตทั้งเมล็ดโปรตีนและไขมันเพื่อให้มีพลัง” แคทบราวน์นักโภชนาการและผู้ฝึกสอนโยคะที่ลงทะเบียนกล่าว

4. กินสองชั่วโมงก่อนที่คุณปฏิบัติ

“ ฉันแนะนำให้ทานอาหารให้ครบสองชั่วโมงก่อนชั้นเรียนโยคะ” Alisha Temples นักโภชนาการและครูสอนโยคะที่ได้รับใบอนุญาตในเวอร์จิเนียกล่าว “ หากรับประทานอาหารภายในสองชั่วโมงของชั้นเรียนให้เลือกของว่างเบา ๆ ”

5. หลีกเลี่ยงการเผ็ดไขมันและอาหารที่เป็นกรด

สิ่งเหล่านี้อาจทำให้คุณปวดท้องได้ นอกจากนี้คุณยังควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ย่อยช้า Brown กล่าวเพราะอาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบายตัวขณะฝึกซ้อม

6. ให้เวลาตัวเองย่อยก่อนที่จะฝึก

ดูเพิ่มเติมที่  จุดไฟย่อยอาหาร: ลำดับการล้างพิษ

Original text

Contribute a better translation

---

กินอะไรดีหลังคลาสโยคะ…

การมีอาหารหรือของว่างที่สมดุลและน่าพอใจโดยมีคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันจะช่วยเติมพลังให้กับจิตใจและร่างกายของคุณอีกครั้ง ที่นี่ผู้เชี่ยวชาญของเราจะให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเติมน้ำมันหลังจากที่คุณได้รับขั้นตอน:

เลือกทานคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน หลังจากเล่นโยคะโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันไหลแรงคุณจะต้องเติมพลังด้วยอาหารหรือของว่างที่มีคาร์โบไฮเดรตต่อโปรตีนอัตราส่วน 3 ต่อ 1 ซึ่งสามารถช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและฟื้นฟูระดับพลังงานได้ Lydon กล่าว ของว่างหลังเล่นโยคะที่เธอโปรดปราน ได้แก่ พาร์เฟต์โยเกิร์ตกรีกกับผลไม้ถั่วและกราโนล่า ชาม quinoa ที่มีผักเต้าหู้หรือพืชตระกูลถั่ว หรือสมูทตี้กับบลูเบอร์รี่ป่าแช่แข็งกล้วยมิ้นท์กรีกโยเกิร์ตและคีเฟอร์หรือเต้าหู้ไหม 

ดู  สูตรง่ายๆของ Kathryn Budig สำหรับแพนเค้กเนยมะพร้าวอัลมอนด์

เกี่ยวกับผู้แต่ง

Gina Tomaine เป็นนักเขียนและบรรณาธิการจากฟิลาเดลเฟีย ปัจจุบันเธอเป็นรองบรรณาธิการด้านไลฟ์สไตล์ของนิตยสารฟิลาเดลเฟียและเคยดำรงตำแหน่งรองบรรณาธิการของชีวิตอินทรีย์ของ Rodale เธอได้รับการตีพิมพ์ใน Prevention, Women's Health, Runner's World และอื่น ๆ เรียนรู้เพิ่มเติมที่ ginatomaine.com