มีสิ่งดังกล่าวเป็นการทานอาหารเสริมมากเกินไปหรือไม่?

ใช่ Howard Sesso, SCD, รองศาสตราจารย์ด้านระบาดวิทยาที่ Harvard TH Chan School of Public Health กล่าวว่า“ การทดลองทางคลินิกขนาดใหญ่จำนวนมากแสดงให้เห็นว่าวิตามินหรือแร่ธาตุแต่ละชนิดในปริมาณสูงไม่ได้ส่งผลดีต่อสุขภาพมากขึ้น” ที่แย่ไปกว่านั้นการได้รับสารอาหารบางชนิดมากเกินไปอาจทำให้คุณเสี่ยงต่อผลข้างเคียงตั้งแต่ปวดท้องไปจนถึงความพิการ แต่กำเนิดและโรคหลอดเลือดสมองเนื่องจากเลือดออกในสมอง

"และแม้ว่าจะมีแนวทางการใช้วิตามินและแร่ธาตุที่เป็นที่ยอมรับเป็นอย่างดี แต่การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ก็ยังไม่ได้ข้อสรุปเกี่ยวกับปริมาณสูงสุดที่ปลอดภัยต่อวันสำหรับการรักษาด้วยสมุนไพรและอาหารเสริมอื่น ๆ ซึ่งหมายความว่าควรระมัดระวังในการทำผิด และใช้แนวทางที่น้อยกว่ามาก "Sesso กล่าว

"เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ใช้ส่วนผสมเสริมมากเกินไปโปรดระวังส่วนผสมที่ให้มากกว่า 100 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวันที่กำหนด (ที่เรียกว่าผลิตภัณฑ์" megadose ")" Diane McKay, PhD, ผู้ช่วยศาสตราจารย์กล่าว Friedman School of Nutrition Science and Policy ที่ Tufts University “ เป้าหมายของคุณคือเติมเต็มช่องว่างในอาหารของคุณไม่ใช่เพื่อให้ตัวเองกินวิตามินแร่ธาตุและสมุนไพรโดยไม่เลือกปฏิบัติ” เธอกล่าว

ดูเพิ่มเติมโยเกิร์ตจำเป็นต้องทานวิตามินรวมทุกวันหรือไม่?

เร็ว ๆ นี้: อัปเดตค่าประจำวันของขวดอาหารเสริม

Cooperman ของ ConsumerLab กล่าวว่าสำหรับวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากข้อมูลมูลค่ารายวันที่แนะนำของรัฐบาล “ ฉลากปัจจุบันมีอายุ 20 ปีและการเพิ่มขึ้นของการวิจัยที่กำหนดเป้าหมายหมายถึงค่าใหม่รายวันที่เกินกำหนด” เขากล่าว ในเดือนพฤษภาคมปี 2559 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้ประกาศการใช้ฉลากโภชนาการใหม่สำหรับอาหารและอาหารเสริมที่บรรจุหีบห่อซึ่งระบุว่าจะสะท้อนถึงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ใหม่ ๆ และหวังว่าจะช่วยให้ผู้บริโภคตัดสินใจเลือกอาหารได้ดีขึ้น น่าเสียดายที่ บริษัท ส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องอัปเดตฉลากจนถึงเดือนกรกฎาคม 2018 (บริษัท ที่มียอดขายต่อปีน้อยกว่า 10 ล้านดอลลาร์มีจนถึงเดือนกรกฎาคม 2019) 

ฉลากโภชนาการแบบใหม่ไม่ได้แตกต่างจากฉลากเดิมอย่างสิ้นเชิง แต่ผู้เชี่ยวชาญยอมรับแนวทางใหม่ในแต่ละวันและฉลากที่อ่านง่ายขึ้นเป็นขั้นตอนในทิศทางที่ถูกต้อง

ดู  วิตามิน Gummy & Softgel ของคุณอาจไม่ดีสำหรับคุณอย่างที่คุณคิด